Nu lua multivitamine

Publicat in

A lua un supliment cu multivitamine pare o idee foarte buna, dar nu este! Nu pierde timp si bani luand multivitamine. Iata de ce!

O idee buna care nu functioneaza

Ideea din spatele multivitaminelor este una buna. Avem diete proaste, mancarea este procesata si saraca in vitamine iar solul in care cresc plantele pe care le mancam a fost saracit de nutrienti si pesticizat. Asa ca da, ia niste multivitamine ca sa te asiguri ca acoperi deficientele de vitamine si minerale. 

Pacat ca nu este asa simplu. Anumite vitamine trebuie luate doar in anumite circumstante, iar mineralele complica si mai mult treaba pentru ca interactioneaza cu vitaminele si intre ele

Cel mai probabil multivitaminele standard contin multe elemente care, in cel mai bun caz, reduc absortia unor vitamine, iar in cel mai rau caz, inactiveaza complet alte vitamine.

Sincronizarea

Sincornizarea este simpla, daca nu te deranjeaza sa iei anumite vitamine la diferite momente din zi. 

De exemplu vitaminele B. Pot fi luate impreuna, tot complexul, dar din pacate sunt greu de asimilat. Te-ai intrebat de ce multivitaminele contin 40 000% din doza zilnica recomandata de vitamina B12? Pentru ca nu se absoarbe bine. Se spera ca printr-o supradozare exagerata ceva din ea se va absorbi. 

Din aceatsa cauza vitaminele B ar trebui luate dimineata, pe stomacul gol. Vitaminele solubile in grasimi precum A, D, E si K pot fi luate oricand daca sunt ingerate alaturi de grasimi. De aceea laptele degresat fortificat cu vitamina D este ridicol! Cand indeparteaza grasimea, indeparteaza si vitamina D, asa ca o adauga artifical inapoi. Doar ca nemaifiind grasime in lapte, vitamina D nu se absoarbe, decat daca mai mananci ceva care contine grasimi.

Vitamina C este solubila in apa, dar cum nu este stocata in corp, cel mai bine ar trebui luata de mai multe ori pe zi. 

Incepe sa se vada de ce multivitaminele nu sunt o idee prea grozava?

suplimente culturism de calitate

Razboiul dintre vitamine si minerale

Chimic vorbind, multe vitamine si minerale nu se plac intre ele. Iata o lista scurta si deloc cuprinzatoare a unor vitamine si minerale si efectele pe care le au unele asupra altora.

  • Vitamina B12: daca o iei alaturi de vitamina C, B1 sau cupru, este dezintegrata devenind inutila. 
  • Magneziu: Luat alaturi de calciu nu se mai absoarbe bine. In mod ciudat exista o multime de suplimente care asociaza magneziul cu calciul. 
  • Vitamina B9: Daca o iei alaturi de zinc o transforma intr-un complex insolubil, si devine inutila. 
  • Mangan: Luat alaturi de cupru sau fier ii impiedica absortia. 

Exista multe alte interactiuni, unele probabil nedescoperite. Ca sa fim cinstiti, exista si multe interactiuni pozitive, dar asta nu submineaza ideea ca vitaminele si mineralele sunt prea mofturoase pentru a fi luate la gramada. 

Ce ramane de facut?

Daca vrei sa iti fortifici dieta cu vitamine si minerale, o poti face, dar e indicat sa iti cumperi fiecare micronutrient individual. Si sa le tii pe toate in cutiile alea de organizeaza pastilele. Apoi ar trebui sa ai un orar elaborat dupa care sa iei vitaminele si mineralele, de-a lungul zilei. 

Asa ca singura solutie realista ramane o dieta solida, dar stiai deja asta! Si este greu. De aia s-a incercat sa se promoveze multivitaminele, nu? Dar poti avea o abordare minimalista si sa mananci cat mai des urmatoarele alimente:

  • Organe (ficat, rinichi, creier, etc)
  • Oleaginoase si seminte.
  • Ierburi si condimente.
  • Legume cu frunze, 3 in special: mangold, kale si spanac.
  • Cacao neprajita.
  • Peste si fructe de mare.

Mai poti folosi suplimente cu legume si fructe uscate. O sa ai parte de cateva sute de grame de legume si fructe in doar o servire. Si nicio multivitamina nu poate depasi sursele naturale de microelemente.

Referinte

  1. Guallar E., Stranges S., Mulrow C., Appel L.J. & Miller E.R. (2013). Enough Is Enough: Stop Wasting Money on Vitamin and Mineral Supplements, Annals of Internal Medicine, 159 (12) 850-851. DOI: 
  2. Grodstein F., O’Brien J., Kang J.H., Dushkes R., Cook N.R., Okereke O., Manson J.E., Glynn R.J., Buring J.E. & Gaziano J.M. & (2013). Long-Term Multivitamin Supplementation and Cognitive Function in Men, Annals of Internal Medicine, 159 (12) 806-814. DOI: 

Articole din aceiasi categorie

Energie fara stimularea sistemului nervos 3 ingrediente non-stimulatoare pentru a te energiza Suplimentele cu stimulente sunt din ce in ce mai populare, pentru ca te ajuta sa ai antrenamente eficiente, sa fii pompat si sa te simti energizat fara a avea efecte secundare. Dar exista si persoane care nu pot suporta sau folosi stimulente precum cafeina, din diferite motive. Vestea buna este ca exista si alternative foarte eficiente. 14 Feb, 2016
Bicarbonatul de sodiu poate fi folosit ca supliment pentru intarzaierea oboselii. Anduranta Bicarbonat de sodiu ca supliment sportiv? Exista o substanta ascunsa in bucataria ta care te poate ajuta sa treci mai usor de antrenamentele de intensitate. Este vorba de bicarbonatul de sodiu. Iata ce trebuie sa stii despre acesta substanta care devine un adevarat supliment sportiv. 14 Feb, 2016
extract de wasabi Glucozinolati din wasabi Probabil ca n-ai mancat niciodata wasabi desi crezi ca ai facut asta. Pacat, pentru ca wasabi adevarat iti poate salva viata. 14 Feb, 2016
ce proteina este mai buna, vita sau zer? Proteina din vita vs. proteina din zer Proteinele din zer si din vita sunt cele mai populare in shaker-urile baute dupa antrenamente. Dar care din ele este mai potrivita pentru tine? 07 May, 2018
trebuie creatina ciclizata pentru a fi eficienta? Trebuie sa ciclizezi creatina? Creatina fiind cel mai cunoscut si utilizat supliment alimentar din culturism, este firesc ca lumea sa se intrebe cat timp si cum ar trebui sa o foloseasca. Raspunsul la intrebarea daca ar trebui ciclizata creatina il gasiti in acest articol. 14 Feb, 2016
carbohidratii plus cafeina grabesc recuperarea dupa efort fizic Carbohidratii plus cafeina grabesc recuperarea Pentru a arata cat mai bine si a avea performante fizice de top este foarte important sa te recuperezi complet dupa efortul fizic. Un combo de carbohidrati si cafeina te poate ajuta. 14 Feb, 2016

Steroizi.ro - sursa ta de informatii pentru cele mai noi tehnici de antrenament,

cele mai bune planuri nutritionale si cele mai eficiente metode de slabire si definire.

Oricare ar fi scopul tau, noi iti punem la dispozitie uneltele de care ai nevoie pentru a iti construi corpul pe care il vrei.