Glutamina si sinteza glicogenului

Publicat in

Glutamina poate resintetiza glicogenul muscular la fel de eficient ca si carbohidratii, dar fara efectele de crestere ale insulinei.

Glicogenul este forma de stocare a glucozei la oameni si animale. Glicogenul este sintetizat si stocat mai ales in ficat si muschii scheletici. Glicogenul stocat este principala forma de energie pentru exercitii fizice cu greutati. Pentru culturisti, muschii plini de glicogen inseamna o capacitate mai mare de antrenament, recuperare mai rapida si cresteri musculare mai mari

Dar culturistii isi restrictioneaza consumul de carbohidrati pentru a ramane definiti si a arde grasimea in plus. Asta duce la nivele mici de glicogen in ficat si muschi, mai putina energie pentru antrenamente si recuperare mai lenta. 

Un studiu a demonstrat ca suplimentarea cu glutamina in timpul sau dupa un antrenament intens, stimuleaza si creste sinteza glicogenului, la fel de eficient ca a consuma doze mari de carbohidrati. Studiul a aratat ca o solutie de glutamina de 8 grame luata dupa un antrenament intens a fost la fel de eficienta in refacerea glicogenului ca a lua 60 de grame de carbohidrati. Combinatia de glutamina si carbohidrati (glucoza) a fost si mai eficienta decat glutamina sau carbohidratii separati. 

Aceasta informatie este foarte valoroasa pentru culturisti si sportivi in general, care isi restrictioneaza aportul de carbohidrati, dar au nevoie de nivele mari de glicogen pentru a performa fizic cat mai bine. Informatiile au implicatii importante si pentru cei care urmeaza o dieta saraca in carbohidrati. Inseamna ca isi pot reface glicogenul muscular cu cantitati minime de carbohidrati. Culturistii aflati in faza pre-competitionala pot folosi glutamina cand fac incarcarea cu carbohidrati pentru a spori acumularea de glicogen muscular

Oricine face sport, mai ales intens, trebuie sa aibe ca principal scop dupa incheierea antrenamentului refacerea rezervelor de glicogen (alaturi de reducerea nivelelor de cortizol). Adaugarea de glutamina la shake-ul de dupa antrenament va imbunanati refacerea glicogenului muscular si a intregilor rezerve de energie ale corpului

Experienta sportivilor arata ca in cazul dietelor sarace in carbohidrati combinate cu antrenamente intense, nevoile de glutamina pentru refacerea glicogenului cresc mult. Este nevoie de minim 30 de grame dupa fiecare antrenament. Un exemplu de shake post-antrenament in timpul unei diete sarace in carbohidrati este cel numit "Fat Boy". 

Se stia despre glutamina ca are multe efecte benefice pentru sportivi (imbunatatirea performantelor, cresterea fortei, imbunatatirea recuperarii prin stimularea sistemului imunitar, etc.), iar acum se adauga si efectul de refacere a rezervelor de glicogen. 

Referinte

  1. Bowtell JL, Gelly K, Jackman ML, Patel A, Simeoni M, Rennie MJ. Effect of oral glutamine on whole body carbohydrate storage during recovery from exhaustive exercise. J Appl Physiol. 1999;86:1770–7
  2.  Nunes Santiago A1, de Godoi-Gazola VA, Fachin Milani M, de Campos VC, Rodrigues Vilela V, Diaz Pedrosa MM, Bazotte RB. Oral glutamine is superior than oral glucose to promote glycemia recovery in mice submitted to insulin-induced hypoglycemia. International Journal of Endocrinology. Volume 2013, Article ID 841514, 7 pages.
  3. Varnier M, Leese GP, Thompson J, Rennie MJ. Stimulatory effect of glutamine on glycogen accumulation in human skeletal muscle. Am J Physiol. 1995 Aug;269(2 Pt 1):E309-15.

Articole din aceiasi categorie

substante care iti dau energie inainte de antrenamente 3 ingrediente benefice din suplimentele pre-workout Multi din cei care merg la sala folosesc suplimente pre-workout, dar ce ingrediente din ele sunt cu adevarat dovedite ca functioneaza si te ajuta sa ai mai multa energie si sa te antrenezi mai intens? 22 Jan, 2018
cortizolul poate fi anabolic daca profiti de el Foloseste cortizolul pentru a avea masa musculara si forta Cortizolul este un hormon catabolic, dar printr-o nutritie corespunzatoare poate deveni un hormon util in cresterea masei musculare, cresterea fortei si reducerea stratului adipos. 06 Feb, 2017
pau d'arco si estrogenul Pau d arco grabeste descompunerea estrogenului Pau d'arco este este o specie a copacului Tabebuia, din scoarta caruia se fac suplimente nutritive pentru combaterea cancerului, dar noi studii sustin si ideea ca acest extract poate fi folosit de culturisti pentru lupta cu estrogenul. 14 Feb, 2016
Combinatii de suplimente nutritive pentru culturisti Cele mai bune stack-uri de suplimente in culturism Afla aici care sunt cele mai bune si eficiente combinatii de suplimente nutritive. 14 Feb, 2016
Cafeina este o fata ieftina Cafeina este o fata ieftina Cafeina se gaseste in mai toate pre-workouturile date pe gat de cei care merg la sala. Asta pe langa cafelele pe care le beau de-a lungul zilei. Dar este ea utila pentru cineva care vrea muschi mai mari? 07 Jan, 2019
totul despre terapia de inlocuire a testosteronului Terapia de inlocuire a testosteronului Terapia de inlocuire a testosteronului este un subiect sensibil. Sunt putini cei care se preocupa de nivelele testosteronului, iar multi nici nu stiu ce inseamna terapia de inclouire a testosteronului, din punct de vedere medical. Aici gasesti tot ce trebuie sa stii! 24 May, 2016
Urmareste-ne
pe facebook

Steroizi.ro - sursa ta de informatii pentru cele mai noi tehnici de antrenament,

cele mai bune planuri nutritionale si cele mai eficiente metode de slabire si definire.

Oricare ar fi scopul tau, noi iti punem la dispozitie uneltele de care ai nevoie pentru a iti construi corpul pe care il vrei.