Dieta South Beach

Publicat in

Dieta South Beach este o dieta de slabire low-carb despre care se spune ca aduce rezultate rapide fara a te infometa. Afla totul despre ea.

Ce este dieta South Beach

Dieta South Beach a fost creata in 1990 de doctorul Arthur Agatston, un cardiolog din Florida. Acesta a observat ca cei care urmau dieta Atkins ardeau grasime pe cand cei care urmau o dieta saraca in grasimi si bogata in carbohidrati se chinuiau sa aibe rezultate. 

Dar nu a fost de acord cu cantitatile prea mari de grasimi saturate din dieta Atkins.  Nu credea nici in eliminarea alimentelor bogate in fibre alimentare. Asa ca a creat dieta South Beach, o dieta bogata in carbohidrati cu index glicemic mic, proteine slabe si grasimi nesaturate. 

Dupa ce a incercat-o pe sine si a avut rezultate, a inceput sa o prescrie pacientilor sai. 

Cum functioneaza dieta South Beach

Dieta South Beach are 3 faze diferite: doua de slabire a si a treia de mentinere.

Faza 1

Aceasta faza dureaza 14 zile. Este cea mai stricta faza a dietei pentru ca limiteaza aportul de fructe, cereale si alte alimente bogate in carbohidrati. Aceasta faza are ca scop reglarea glicemiei, stabilizarea foamei si reducerea poftelor alimentare. 

Poti pierde in greutate intre 3 si 6 kg in aceasta faza, dar mare parte va fi apa si glicogen muscular

In faza 1 consumi 3 mese pe zi compuse din proteine slabe, legume neamidonoase si portii mici de leguminoase. Ai si doua gustari pe zi, formate dintr-o combinatie de proteine slabe si legume.

Faza 2

Incepe din ziua 15 si dureaza cat este nevoie pentru a atinge rezultatele dorite. In aceasta faza se mananca alimentele din faza unu plus cantitati mici de cereale integrale. 

Faza 3

Cand obtii rezultatul dorit treci la faza 3. Este faza 2, dar cu mese trisate ocazional. Daca exagerezi si incepi sa te ingrasi, reincepi de la faza 1. 

 slabire rapida

Alimente

Sugestiile de alimente prezentate in continuare sunt din cartea "The South Beach Diet Supercharged". 

Proteine slabe:

  • Vita slaba, porc slab, oaie, vanat.
  • Piept de pui sau de curcan, fara piele.
  • Peste si fructe de mare.
  • Bacon din curcan.
  • Oua.
  • Soia.
  • Branzeturi sarace in grasimi.
  • Lapte batut, iaut, iaurt grecesc, chefir, lapte din soia (maxim 400 ml pe zi).

Legume neamidonoase - orice legume in afara de cartofi, cartofi dulci si sfecla rosie. 

Leguminoase:

  • Fasole de orice fel.
  • Mazare de orice fel.
  • Naut.
  • Linte.
  • Soia.

Oleaginoase si seminte (maxim 30 g pe zi):

  • Migdale, cashew, nuci, nuci pecan, fistic etc. 
  • Unturi de oleaginoase, maxim 2 linguri. 
  • Seminte de chia, de susan, de dovleac, etc. 

Uleiuri si grasimi - ulei de masline extravirgin, ulei din nuca de cocos extravirgin. 

Grasimi, cu moderatie:

  • Avocado.
  • Unt. 
  • Masline.

Bauturi:

  • Cafea fara zahar
  • Ceai fara zahar
  • Sucuri dietetice (cu limita).
  • Suc de rosii

Neajunsuri dieta South Beach

Aceasta dieta are si cateva neajunsuri. Cel mai evident este restrictionarea grasimilor. Si in formatul original permite unele grasimi nocive precum uleiul de floarea soarelui, care este foarte bogat in omega-6. Desi este o grasime esentiala, in dieta moderna deja exista prea mult. 

Cum am prezentat-o mai sus este modul ideal de a urma aceasta dieta. Nu este una perfecta, dar pentru unii poate fi ce au nevoie pentru a progresa. Merita incercata si adaptata la nevoile tale nutritionale unice. 

Referinte

  1. Baron M. The South Beach Diet. Health Care Food Nutr Focus. 2004 Oct;21(10):10, 11
  2. Lila J Finney Rutten, PhD, MPH, HCIRB, Amy Lazarus Yaroch, PhD, Uriyoán Colón-Ramos, ScD, MPA, and Audie A Atienza, PhD. Awareness, Use, and Perceptions of Low-Carbohydrate Diets. Prev Chronic Dis. 2008 Oct; 5(4): A130. Published online 2008 Sep 15.

Articole din aceiasi categorie

cum sa mananci carbohidratii pentru a slabi Recomandari in privinta carbohidratilor cand vrei sa slabesti Reducerea carbohidratilor cand vrei sa slabesti functioneaza! Dar cati carbohidrati ar trebui sa mananci zilnic cand vrei sa slabesti si ce fel de carbohidrati sunt permisi? 05 Jul, 2017
10 greseli facute cand vrei sa slabesti 10 greseli facute cand vrei sa slabesti Sa slabesti nu este tot una cu a scadea in greutate! Invata cu sa te feresti de unele greseli subtile privind alimentele asa-zise sanatoase, sub-consumul de calorii si alegerea alimentelor gresite, si vei fi pe drumul cel bun catre procente de grasime dintr-o singura cifra. 14 Feb, 2016
Cea mai buna metoda de a slabi si a avea conditie fizica este sa faci HIIT (high intensity interval training) Fii FIT prin HIIT HIIT sau high intensity interval training, este probabil cea mai eficienta metoda de antrenament pentru arderea grasimilor. DIn pacate nu este accesibila tuturor, necesitand o conditie fizica peste medie; din fericire exista si alternative. 14 Feb, 2016
de ce nu reusesti sa slabesti si ce sa faci 4 motive pentru care esti inca gras Nu ai nevoie de un expert in slabire. Tot ce ai nevoie este o abordare directa si onesta a intregului proces. Iata 4 motive pentru care esti inca gras si cum sa le rezolvi. 23 Nov, 2016
Antrenamente noi de tabata care te vor ajuta sa slabesti rapid 6 noi antrenamente Tabata Esti in cautarea celei mai noi si eficiente metode de a arde grasimile si a deveni mai bun? Ai ajuns unde trebuie, in acest articol iti voi prezenta cea mai eficienta metoda de slabire inventata vreodata. 14 Feb, 2016
alimente proteice care te ajuta sa slabesti Alimentele proteice te ajuta sa slabesti mai usor Sa ai la fiecare masa alimente bogate in proteine este o metoda garantata de a slabi. Nu este o presupunere, este un fapt! Dar nu orice dieta proteica este si sanatoasa. Pentru a avea rezultate sustenabile si de calitate trebuie sa urmezi o dieta proteica corecta! Iata cum! 13 Apr, 2016
Urmareste-ne
pe facebook

Steroizi.ro - sursa ta de informatii pentru cele mai noi tehnici de antrenament,

cele mai bune planuri nutritionale si cele mai eficiente metode de slabire si definire.

Oricare ar fi scopul tau, noi iti punem la dispozitie uneltele de care ai nevoie pentru a iti construi corpul pe care il vrei.