Cel mai satios macronutrient

Publicat in

Reduce foamea, construieste masa musculara si te mentine sanatos. Este vorba despre cel mai satios macronutrient: proteinele!

Proteinele sunt mai satioase decat carbohidratii sau grasimile. Studiile arata ca proteinele reprezinta cel mai satios macronutrient pe cand grasimile cel mai putin satios. Carbohidratii cad la mijloc.

Proteinele au influenta asupra CCK (colecistokinine) si ghrelina - hormonul care controleaza foamea. Mai exact, proteinele pot stimula CCK si descreste ghrelina. CCK actioneaza precum un semnal de satietate. Ghrelina este produsa mai ales de stomac si are porprietatea de a stimula foamea. Nivelele de ghrelina sunt ridicate inainte de masa si scad dupa ce mananci.

Stiinta

  1. O recenzie publicata in revista "Nutrition & Metabolism" a raportat ca termogeneza indusa de proteine are un impact mai mare asupra satietatii. 
  2. Un studiu publicat in revista "Physiology & Behavior" a cercetat efectul macronutrtientilor asurpa satietatii la femei fara nivele mari de grasime. S-a aratat ca proportiile macronutrientilor au avut un impact major asupra satietatii pe termen scurt - femeile s-au simtit mai satule dupa ce au mancat mai multe proteine, comparativ cu ceilalti macronutrienti. 
  3. Un studiu publicat in "American Journal of Clinical Nutrition" a testat teoria conform careia cresterea aportului de proteine si mentinerea celui de carbohidrati intr-o dieta duce la arderea grasimilor prin descresterea apetitului si implicit descreterea consumului caloric. S-a aratat ca daca se creste consumul de proteine de la 15% la 30%, in timp ce se mentine cel de carbohidrati, rezulta o scadere a poftei de mancare si implicit a caloriilor consumate. 
  4. Jurnalul "Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism" a publicat un studiu care a comparat efectele proteinelor si carbohidratilor asupra indicatorilor apetitului si hormonilor ce tin de apetit. Nivelele de CCK au fost principalul indicator masurat. S-a concluzionat ca pofta de mancare si consumul caloric sunt reduse in mod egal dupa ce se consuma cazeina sau zer, comparativ cu glucoza, caz in care pofta de mancare este mai mare.

Referinte

  1. Westerterp, K.R. (2004). Diet induced thermogenesis. Nutrition & Metabolism, 1, 1-5
  2. Poppitt, S.D., McCormack, D., & Buffenstein, R. (1998).Short-term effects of macronutrient preloads on appetite and energy intake in lean women. Physiology & Behavior, 64(3), 279-285.
  3. Blom, A.M., Lluch, A., Stafleu, A., Vinoy, S., Holst, J., Schaafsma, G., & Hendriks, H. (2006). Effect of high-protein breakfast ont he postprandial ghrelin response. The American Journal of Clinical Nutrition, 83(2), 211-220.
  4. Bowen, J., Noakes, M., Trenerry, C., & Clifton, P.M. (2006).Energy intake, Ghrelin, and Cholecystokinin after Different Carbohydrate and Protein Preloads in Overweight Men. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 91(4).

Articole din aceiasi categorie

mananca carbohidrati seara ca sa arati mai bine si sa te simti mai bine De ce sa mananci carbohidrati seara! Sa mananci carbohidrati seara, sau (Domnme fereste!) noaptea, este vazuta ca o practica sigura spre ingrasare si dezastru nutritional. Dar acesta este doar un mit, si sa iti mananci carbohidratii seara poate fi chiar foarte benefic. 14 Feb, 2016
Sa mananci carbohidrati te poate ajuta cand vrei masa musculara 7 beneficii ale consumului de carbohidrati Intr-o cultura unde carbohidratii sunt mancarea de baza si alimentele rafinate abunda, cerealele integrale sunt recomandate de toti si dietele low-carb sunt pe buzele tuturor, este greu sa vezi si partile bune ale carbohidratilor. Pe langa faptul sunt deliciosi, exista si multe avantaje fiziologice in a manca carbohidrati. 14 Feb, 2016
Celule musculare mai mari, muschi mai mari! Volum celular mai mare - muschi mai mari Creste volumul celulelor pentru a avea masa musculara mai mare. Aici vei invata ce trebuie sa faci pentru a volumiza celulele musculare. 14 Feb, 2016
Mananci cat mai mult pentru a avea muschi? Ai grija sa nu te pacalesti singur Mirajul dietelor de acumulare de masa Niciun barbat nu trebuie sa depaseasca 12% grasime corporala pentru a acumula masa musculara. Daca treci de acest prag, doar iti pui singur piedici. 14 Feb, 2016
variaza  sursele de proteine pentru a creste in masa musculara Trebuie variate sursele de proteine pentru a creste masa musculara? Leucina, mTOR si sinteza proteinelor. Afla cum sursele alimentare de proteine iti influenteaza procesul de crestere musculara, in bine sau in rau. 14 Feb, 2016
cum iti afecetaza dieta nivelele testosteronului si altor hormoni Cum iti afecteaza dieta nivelurile testosteronului si altor hormoni Mai mult testosteron si mai multi hormoni anabolici este ceea ce cautam cu totii. Un impact foarte mare in aceasta privinta il are dieta. Ce mancam afecteaza in mod direct balanta hormonala. 14 Feb, 2016
Urmareste-ne
pe facebook

Steroizi.ro - sursa ta de informatii pentru cele mai noi tehnici de antrenament,

cele mai bune planuri nutritionale si cele mai eficiente metode de slabire si definire.

Oricare ar fi scopul tau, noi iti punem la dispozitie uneltele de care ai nevoie pentru a iti construi corpul pe care il vrei.