Cum te tii usor de dieta cand urmezi una? Esti foarte atent sa nu urasti viata din cauza dietei! Pentru asta exista negresele cheesecake sanatoase!
Nu sunt bomba de zahar la care te-ai astepta de la o negresa sau un cheesecake, dar le combina pe cele doua folosind doar ingrediente sanatoase. Sunt satioase avand continut proteic mare si le poti introduce cu usurinta in dieta ta cu care incerci sa devii mare si definit.
Ingrediente negrese:
- 40 g faina de cocos
- 45 g fulgi de ovaz macinati intr-un blender sau robot de bucatarie
- o cupa de proteine de ciocolata
- 100 g erythritol
- o lingurita bicarbonat de sodiu
- 1/2 lingurita sare
- 190 g iaurt grecesc degresat
- 60 ml lapte de migdale neindulcit
- 4 albusuri
- 125 g piure neindulcit de mere
Ingrediente partea de cheesecake:
- 220 g crema de branza neindulcita
- 2 linguri de cacao
- 70 g erythritol
- 130 g chipsuri de ciocolata neagra
Preparare
- Preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius si unge cu foarte putin unt o tava de 22 cm x 22 cm. Tapeteaza-i fundul cu hartie de copt.
- Amesteca bine cu un mixer electric toate ingredientele pentru negresa.
- Pune amestecul in tava si da la cupor 15 minute.
- Scoate din cuptor si lasa-l la racit 10 minute.
- Intr-un bol mic topeste la microunde crema de branza, indulcitorul si pudra de cacao. Ar trebui sa dureze cam 30 de secunde, in functie de cuptorul cu microunde. Cand este gata, amesteca totul pana obtii o consistenta omogena si cremoasa.
- Intinde uniform pe negresa si presara deasupra chipsurile de ciocolata.
- Mai baga totul la cuptor 15 minute.
- Lasa la racit si taie in 16 patrate egale.
Macronutrienti pe patrat:
- Calorii: 105
- Proteine: 9,2 g
- Grasimi: 3 g
- Carbohidrati: 7 g
Referinte