Hamburger proteic de miel

Publicat in

O reteta sanatoasa plina de proteine, cu un gust proaspat si intepator.

Uneori vrei un hamburger delicios, dar carnea tocata de vita poate deveni plictisitoare. Poti inlocui carenea de vita cu miel, aceasta fiind o sursa foarte buna de proteine de calitate. Carnea de miel este si bogata in omega-3 si acid oleic, ambele sustinand sanatatea inimii. Si fiecare bucata de carne de hamburger contine in jur de 23 de grame de proteine. 

Daca nu vrei sa mananci paine, consuma hamburgerii doar cu dressingul si avocado, si pune deasupra inelele de ceapa facute pe gratar. 

Ingrediente hamburger proteic de miel:

  • 225 g carne tocata de miel
  • o chifla integrala de paine
  • 1 avocado
  • 1 lingura sos sriracha
  • sucul de la un sfert de lamaie
  • 100 g smantana acra cu continut scazut de grasime
  • o jumatate de ceapa rosie taiata inele
  • doua prafuri patrunjel uscat
  • un praf generos de sare
  • piper dupa gust

Preparare

  1. Amesteca carnea de miel cu sarea si piperul.
  2. Formeaza doua chiftele de hamburger.
  3. Gateste carnea dupa preferinte.
  4. In timp ce carnea este pe foc fa un dressing amestecand intr-un castron smantana acra cu sosul sriracha, patrunjelul uscat si zeama de lamaie.
  5. Curata avocado si taie-l in felii subtiri. 
  6. Rumeneste usor chifla.
  7. Pune dressingul pe fundul chiflei, deasupra felii de avocado si peste carnea. 
  8. Pune peste carne inelele de ceapa tinute in prealabil pe gratar pana se inmoaie usor.

Referinte

Steroizi.ro - sursa ta de informatii pentru cele mai noi tehnici de antrenament,

cele mai bune planuri nutritionale si cele mai eficiente metode de slabire si definire.

Oricare ar fi scopul tau, noi iti punem la dispozitie uneltele de care ai nevoie pentru a iti construi corpul pe care il vrei.