O reteta delicioasa, plina de proteine si perfecta pentru un plan de fitness. Acest bol de creveti proteic este ideal pentru o masa de pranz sau cina satioasa si sanatoasa. Ideal pentru refacere dupa antrenament sau pentru un boost proteic!
Ingrediente o portie bol de creveti proteic:
- Creveti decorticati 200 g
- Orez brun fiert 100 g
- Fasole verde 100 g
- Ardei gras rosu 50 g
- Ceapa verde 20 g
- Ulei de masline 10 g (aproximativ o lingura)
- Sos de soia cu continut redus de sare 10 g
- Usturoi pisat 5 g
- Suc de lamaie 10 g (aproximativ o lingura)
- Fulgi de chili dupa gust (optional)
Preparare
- Incalzeste o tigaie antiaderenta la foc mediu si adauga uleiul de masline.
- Adauga usturoiul pisat si lasa-l sa se rumeneasca usor pentru cateva secunde.
- Pune crevetii in tigaie si gateste-i aproximativ 3-4 minute, pana devin rozalii.
- Adauga sosul de soia, sucul de lamaie si fulgii de chili. Amesteca bine si gateste inca 1-2 minute.
- Adauga fasolea verde si ardeiul gras in tigaie si mai lasa totul la foc pentru 2-3 minute.
- Pune orezul brun fiert intr-un bol, iar peste acesta adauga mixtura de creveti si legume.
- Presara ceapa verde tocata deasupra pentru un plus de prospetime.
Valori nutritionale aproximative:
- Proteine: 35 g
- Carbohidrati: 35 g
- Grasimi: 10 g
Referinte