Dovleacul nu contine niciun ingredient minune care sa iti creasca brusc performantele fizice, dar aceasta tartacuta minunata contine o combinatie sinergetica de nutrienti care sa te ajute sa fii mai sanatos si sa arati mai bine. Nu ar fi intelept sa te lipsesti de o sursa atat de buna de fibre alimentare, vitamine B, vitamina A si puternicul antioxidant seleniu.
Sa faci aceasta reteta dureaza doar 10 minute!
Ingrediente:
- 2 conserve de naut
- 450 g piure de dovleac (se coace dovleacul la cuptor si se scoate pulpa cu ajutorul unei linguri)
- 3 catei de usturoi
- 2 linguri tahina (pasta de susan)
- 2 linguri ulei de masline extravirgin
- 2 linguri zeama de lamaie
- o lingurita sare
- o lingurita chimion
- 1/2 lingurita chilli
Preparare
- Pune toate ingredientele intr-un blender sau robot de bucatarie, si amesteca totul pentru 30-60 de secunde.
- Daca humusul iese pra gros, adauga putina apa si mai mixeaza.
- Mananca humusul cu legume crocante, precum tije de telina (apio). Daca vrei mai multi carbohidrati il poti manca cu rondele de orez.
Informatii nutritionale:
- Portii: 6
- Calorii: 233
- Carbohidrati: 28 g
- Proteine: 8 g
- Grasimi: 10 g
Referinte